Пищевое оборудование: производство, запчасти, ремонт.
frpg-bnr-1-50

Производство оборудованияДля переработки мяса и молока

frpg-bnr-2-50

Европейскогое оборудованиеПосле капитального ремонта

frpg-bnr-3-50

Ремонт и обслуживаниеПищевого оборудования

frpg-bnr-4-50

Продажа запасных частейДля пищевого оборудования

+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Меню
Компонент Плюс
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты
+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Главная Оборудование после ремонта Куттеры Куттер вакуумный CFS (GEA) CutMaster V200
Вакуумный массажер RT-350
Назад к товарам
Шпигорезная машина 221 ФШ-010

Куттер вакуумный CFS (GEA) CutMaster V200

Увеличить

Куттер CutMaster измельчает, перемешивает и превращает сырье в эмульсию в условиях вакуума.

Артикул: 17f37bc5044e Категория: Куттеры
Поделиться:
  • Описание
Описание

Назначение

Куттер CutMaster измельчает, перемешивает и превращает сырье в эмульсию в условиях вакуума качественно и аккуратно.

 

Общее описание

  • Куттеры CutMaster изготавливаются из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Обтекаемая и эргономичная конструкция обеспечивает идеальную гигиену и простоту техобслуживания, экономя при этом время производителя;
  • Крайне высокая скорость измельчения сочетаются с быстротой загрузки, выгрузки, вакуумирования и другими этапами работы куттера;
  • Оптимизированная конструкция зоны подачи и резки продукта позволяет заполнять максимальный объем чаши, что увеличивает производительность машины;
  • Уникальная изменяемая зона резки и запатентованная ножевая головка обеспечивают идеальную эмульсию для вареных или ливерных колбас, паштетов, чистый срез для структурных колбас;
  • Высокоскоростная ножевая головка может быть легко адаптирована к многоцелевым или специализированным ножам для производства самого широкого спектра продукции. Переход с одного вида ножей на другой осуществляется легко и быстро;
  • Совершенная конструкция машины освобождает от рутинных процедур техобслуживания и гарантирует правильное и долгое функционирование. Системы куттера работают в автоматическом режиме и обладают высочайшей надежностью, обеспечивая бесперебойную работу и продление срока службы оборудования;
  • Имеется встроенная система самодиагностики, которая позволяет определять неисправности и напоминает о необходимости техобслуживания;
  • Куттер предлагается как в стандартном исполнении, так и в варианте с повышенной скоростью переработки и развитым программным обеспечением. Так же доступны два вида привода ножевого вала, это двигатель постоянного тока либо асинхронный двигатель с преобразователем частоты;
  • Электрошкаф управления и вакуумная станция встроены в корпус машины, что существенно экономит площади и позволяет качественно организовать производственное пространство;
  • Корпус машины имеет возможность подключения внешней приточно-вытяжной вентиляции, которая в теплый период года выводит нагретый воздух за пределы здания, а в холодное время может идти на подогрев помещений, что экономит средства на кондиционирование и отопление. Так же приток воздуха осуществляется из мест, не имеющих большого количества пыли, образующейся при добавлении сыпучих веществ в процессе куттерования, требуется более редкая смена фильтрующих элементов, а внутренняя часть корпуса куттера остается всегда чистой.

Технические характеристики

Геометрический объем чаши

м3

0.200

Коэффициент загрузки сырьём

%

40 — 90

Частота вращения ножевого вала в режиме резания (max) (S-стандарт / HP- высокая производительность / Plus-макс мощность и скорость)

мин-1

4360 /4900/ 5520

Линейная скорость резанья (max) (S / HP / Plus)

м/с

132 / 144 / 162

Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс)

мин-1

0-500

Частота вращения чаши

мин-1

9/18

Давление среды в полости чаши при вакуумировании

МПа (кгс/см2)

0.02 (0.2)

Мощность главного привода

кВт

80/90/120

Параметры электросети

 

3Ф/380В/50Гц

Габаритные размеры (с опущенной вакуумной крышкой)

мм

3340 x 2200 x 1800

Масса

кг

4500

 

В настоящий момент имеется в наличие исходная машина в отличном техническом состоянии. Можем предложить самые различные варианты исполнения и комплектации на куттер CFS CutMaster V200 по желанию Заказчика.  Ниже приведены несколько основных возможных вариантов исполнения.

 

Вариант 1

 

Исполнение: Куттер бывший в употреблении. Предпродажная подготовка с ремонтом по результатам диагностики. Гарантия 12 мес. 

Комплектация: Заводская комплектация (вариант HP)

 

  • Главный привод двигатель постоянного тока мощность 90 кВт;
  • Регулируемая скорость вала. Максимальная скорость до 4900 об/мин;
  • Регулируемая скорость вращения чаши (предварительно программируемая);
  • Заводская автоматика и панель управления;
  • Замена не исправных и изношенных деталей и узлов, а так же всех подшипников, уплотнений, сальников и других РТИ.

Вариант 2

 

Исполнение: Восстановленный куттер с гарантией 12 мес. (по доп. согл. до 36 мес.)

Комплектация: Модернизированная конструкция стандартной комплектации ( вариант S / HP )

 

  • Привод Преобразователи Частоты (ПЧ);
  • Управление переключатели типа «Джойстик»;
  • 6 прямых скоростей вала и 2 реверсивные;
  • Плавная регулировка и предварительное программирование скоростей вала;
  • Мощность главного привода (S/HP) 75 / 90 кВт;
  • Максимальная скорость вала (S/HP) до 3800 / 4500 об/мин;
  • Плавная регулировка и предварительное программирование скоростей чаши ПЧ по трём скоростям из промежутка 0-18 об/мин;
  • Плавная регулировка скорости выгружателя ПЧ с панели управления;
  • Частотные преобразователи, электро — компоненты фирмы OMRON (Япония);
  • Автоматическая регулирование глубины вакуума по задаваемой величине;
  • Индикация вакуума, температуры, скорости вала, скорости чаши, время работы, цифровые на выносной панели индикации.

Вариант 3

 

Исполнение: Реновированный куттер с гарантией от 24 мес. до 36 мес

Комплектация: Модернизированная конструкция, улучшенной комплектации ( вариант S /HP)

 

  • Все комплектующие куттера устанавливаются новые;
  • Переключатели типа «Джойстик» или сенсорный дисплей по заявке;
  • 6 прямых скоростей вала и 2 реверсивные;
  • Программирование скоростей и других параметров работы куттера с пользовательского дисплея;
  • Максимальный функционал куттера и расширенное программное обеспечение;
  • Частотные преобразователи, контроллер, электро — компоненты фирмы OMRON (Япония);
  • Мощность главного привода (S/HP) 75 / 90 кВт;
  • Максимальная скорость вала (S/HP) до 3760 / 4360 об/мин;
  • Индикация вакуума, температуры, скорости вала, скорости чаши, время работы, и прочие на выносном ЖК-дисплее;
  • Управление приводом вращения чаши и диском выгружателя частотным преобразователями;
  • Гарантия до 3 лет (по дополнительному сервисному соглашению).

 

Дополнительные опции

  • PLC-дисплей на панели управления – по запросу;
  • Подключение внешней вентиляции – по запросу;
  • Увеличение скорости до 5520 (вариант Plus) только для 2 и 3 варианта – по запросу;
  • Устройство экстренного торможения для 2 и 3 варианта – по запросу.

 

Завершен капитальный ремонт куттера CFS Cutmaster 200V:

 

 

Обзор вакуумного куттера CFS (GEA) Cutmaster:

Похожие товары

Куттер Вакуумный ВК-125

Подробнее

Куттер вакуумный А-170-05 (Л23-ФКВ-05)

Подробнее

Куттер 221-ФИ80

Подробнее

Куттер вакуумный А-170-03 (Л-23-ФКВ-03)

Подробнее

Куттер вакуумный Meissner RSM-325VK

Подробнее

Куттер открытый ФКМ-125

Подробнее

Куттер Вакуумный высокоскоростной RCV-500

Подробнее

Куттер вакуумный А-170-02

Подробнее
закрыть
Каталог
Новое оборудование для мясопереработки
Блокорезки
Волчки
Куттеры вакуумные
Массажеры
Подъемники
Сепараторы
Термокамеры
Фаршемешалки
Шприцы
Оборудование для молочной промышленности
Оборудование после ремонта
Волчки
Куттеры
Машины для нарезки
Термокамеры
Шприцы
Оборудование сторонних производителей
Заточные станки
Куттеры
Льдогенераторы
Сепараторы
Оборудование для упаковки продуктов
Термотанк
Термоформовочные линии
Технологический инвентарь
Напольный транспорт
Рамы колбасные
Стеллажи
Столы
Запчасти и комплектующие
Запчасти
Режущий инструмент
Сервис и ремонт
Ремонт оборудования
Компонент Плюс
Оборудование
  • Для молочной промышленности
  • Для мясопереработки
  • Оборудование после ремонта
  • Сторонних производителей
  • Оборудование для упаковки продуктов
О компании
  • О предприятии
  • Услуги
  • Фото и видео
Контакты
  • г. Воронеж, ул. Ильюшина, 12 «Б»
  • +7 (473) 272-77-55
  • +7 (473) 2-333-542
  • sale@komponent.pro

ООО ПКФ «Компонент Плюс»©2001-2025 мясоперерабатывающее оборудование

Создание сайтов - ESDirect
  • Меню
  • Продукция
  • Новое оборудование для мясопереработки
    • Блокорезки
    • Волчки
    • Куттеры вакуумные
    • Массажеры
    • Подъемники
    • Сепараторы
    • Термокамеры
    • Фаршемешалки
    • Шприцы
  • Оборудование для молочной промышленности
  • Оборудование после ремонта
    • Волчки
    • Куттеры
    • Машины для нарезки
    • Термокамеры
    • Шприцы
  • Оборудование сторонних производителей
    • Заточные станки
    • Куттеры
    • Льдогенераторы
    • Сепараторы
  • Оборудование для упаковки продуктов
    • Термотанк
    • Термоформовочные линии
  • Технологический инвентарь
    • Напольный транспорт
    • Рамы колбасные
    • Стеллажи
    • Столы
  • Запчасти и комплектующие
    • Запчасти
    • Режущий инструмент
  • Сервис и ремонт
    • Ремонт оборудования
  • Главная
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты