Пищевое оборудование: производство, запчасти, ремонт.
frpg-bnr-1-50

Производство оборудованияДля переработки мяса и молока

frpg-bnr-2-50

Европейскогое оборудованиеПосле капитального ремонта

frpg-bnr-3-50

Ремонт и обслуживаниеПищевого оборудования

frpg-bnr-4-50

Продажа запасных частейДля пищевого оборудования

+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Меню
Компонент Плюс
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты
+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Главная Оборудование после ремонта Куттеры Куттер Вакуумный ВК-125
Заполнитель
Заполнитель для категории $1,000.00
Назад к товарам
Куттер открытый ZB-200

Куттер Вакуумный ВК-125

Увеличить

Предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и других пищевых продуктов, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом.

Артикул: 1e7388635e7c Категория: Куттеры
Поделиться:
  • Описание
Описание

Назначение

Предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и других пищевых продуктов, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и более плотная и качественная набивка батонов.

 

Общее описание

  • В приводе ножевого вала применяется асинхронный двигатель с частотным преобразователем, что позволяет ступенчато изменять скоростью вращения ножевого вала по заранее запрограммированным скоростям (обычно 4-5 скоростей) в диапазоне от 100 об/мин до 3800 об/мин.
  • Две фиксированные реверсивные скорости перемешивания 100/250 мин-1
  • Оборудование изготавливается с применением комплектующих ведущих фирм производителей, таких как Siemens, Schneider electrik, Hitachi, Toshiba, ABB, Varvel, Brevini, Optibelt, SKF,
    ZKL и др.

 

Особенности конструкции

  • Компактная и удобная в эксплуатации конструкция куттера;
  • Надежная и современная конструкция системы ножевого вала;
  • Износостойкое уплотнение чаши из самосмазывающегося материала, допущенного для использования в пищевой промышленности;
  • Низкий уровень шума и вибрации;
  • Детально проработанный алгоритм работы автоматики и системы блокировок, обеспечивающих безопасную и безаварийную эксплуатацию;
  • Простая и надежная вакуумная система.

 

Технические характеристики

Параметр Единица измерения Значение
Геометрический объем чаши м3 0.125
Коэффициент загрузки сырьём   0,4 до 0,8
Частота вращения ножевого вала в режиме резания мин-1 100-3800
Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс) мин-1 20-250
Частота вращения чаши мин-1 4/8/12/16
Давление среды в полости чаши при вакуумировании МПа (кгс/см2) 0.02 (0.2)
Количество ножей в комплекте шт. 6
Установленная мощность, главного привода кВт 45
Габариты мм 2680х1400х1520
Масса кг 2300±100

 

Дополнительные опции

  • Исполнение с плавным (бесступенчатым) изменением скорости вращения ножевого вала от 100 об/мин до 3800 об/мин, а также реверсивная регулируемая скорость перемешивания от 100 до 300 об/мин и режим торможения;
  • Управление посредством контроллера;
  • Микропроцессорное управление при помощи PLC-дисплея.

 

Похожие товары

Куттер вакуумный Meissner RSM-325VK

Подробнее

Куттер вакуумный А-170-03 (Л-23-ФКВ-03)

Подробнее

Куттер вакуумный GEA (CFS) Cut Master V325

Подробнее

Куттер вакуумный А-170-02

Подробнее

Куттер вакуумный А-170-05 (Л23-ФКВ-05)

Подробнее

Куттеры открытые ZB-125

Подробнее

Куттер открытого типа ФКБ-250

Подробнее

Куттер вакуумный CFS (GEA) CutMaster V200

Подробнее
закрыть
Каталог
Новое оборудование для мясопереработки
Блокорезки
Волчки
Куттеры вакуумные
Массажеры
Подъемники
Сепараторы
Термокамеры
Фаршемешалки
Шприцы
Оборудование для молочной промышленности
Оборудование после ремонта
Волчки
Куттеры
Машины для нарезки
Термокамеры
Шприцы
Оборудование сторонних производителей
Заточные станки
Куттеры
Льдогенераторы
Сепараторы
Оборудование для упаковки продуктов
Термотанк
Термоформовочные линии
Технологический инвентарь
Напольный транспорт
Рамы колбасные
Стеллажи
Столы
Запчасти и комплектующие
Запчасти
Режущий инструмент
Сервис и ремонт
Ремонт оборудования
Компонент Плюс
Оборудование
  • Для молочной промышленности
  • Для мясопереработки
  • Оборудование после ремонта
  • Сторонних производителей
  • Оборудование для упаковки продуктов
О компании
  • О предприятии
  • Услуги
  • Фото и видео
Контакты
  • г. Воронеж, ул. Ильюшина, 12 «Б»
  • +7 (473) 272-77-55
  • +7 (473) 2-333-542
  • sale@komponent.pro

ООО ПКФ «Компонент Плюс»©2001-2025 мясоперерабатывающее оборудование

Создание сайтов - ESDirect
  • Меню
  • Продукция
  • Новое оборудование для мясопереработки
    • Блокорезки
    • Волчки
    • Куттеры вакуумные
    • Массажеры
    • Подъемники
    • Сепараторы
    • Термокамеры
    • Фаршемешалки
    • Шприцы
  • Оборудование для молочной промышленности
  • Оборудование после ремонта
    • Волчки
    • Куттеры
    • Машины для нарезки
    • Термокамеры
    • Шприцы
  • Оборудование сторонних производителей
    • Заточные станки
    • Куттеры
    • Льдогенераторы
    • Сепараторы
  • Оборудование для упаковки продуктов
    • Термотанк
    • Термоформовочные линии
  • Технологический инвентарь
    • Напольный транспорт
    • Рамы колбасные
    • Стеллажи
    • Столы
  • Запчасти и комплектующие
    • Запчасти
    • Режущий инструмент
  • Сервис и ремонт
    • Ремонт оборудования
  • Главная
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты