Пищевое оборудование: производство, запчасти, ремонт.
frpg-bnr-1-50

Производство оборудованияДля переработки мяса и молока

frpg-bnr-2-50

Европейскогое оборудованиеПосле капитального ремонта

frpg-bnr-3-50

Ремонт и обслуживаниеПищевого оборудования

frpg-bnr-4-50

Продажа запасных частейДля пищевого оборудования

+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Меню
Компонент Плюс
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты
+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Главная Новое оборудование для мясопереработки Фаршемешалки Вакуумные Вакуумная фаршемешалка RMV-520
Куттеры открытые ZB-125
Назад к товарам
Вакуумный массажер RT-550

Вакуумная фаршемешалка RMV-520

Увеличить

Фаршемешалка RMV-520 служит для перемешивания мяса, фарша, молочных продуктов, а так же других смесей в условиях вакуума.

Артикул: 19f7a5a067f4 Категория: Вакуумные
Поделиться:
  • Описание
Описание

 

Назначение

Универсальная вакуумная фаршемешалка  RMV-520  служит для перемешивания свежего и варёного мяса, фарша, молочных продуктов, а так же других разнообразных смесей, в условиях вакуума или в открытой атмосферной среде.

Перемешивание при вакуумировании позволяет получить наиболее плотную консистенцию фарша и свести до минимума все окислительные процессы.

Мешалка обеспечивает высокое качество, а так же, при необходимости, интенсивность перемешивания продукта.

 

Общее описание

  • Фаршемешалка имеет два месильных вала специальной конструкции с лопатками, которые обеспечивают высокую интенсивность перемешивания, но при этом обеспечивается  тщательность и бережность по отношению к продукту;
  • За счет особой конструкции мешалки и расположения валов в разных уровнях относительно горизонта, смешивание происходит с особой равномерностью, отсутствуют зоны «застоя»;
  • Скорость вращения валов регулируется. Вращение возможно не только в разных направлениях (функция реверса), но так же на определенном этапе в одном направлении для ускорения выгрузки;
  • Промежуточная камера облегчает санитарную обработку и дополнительно предохраняет рабочие механизмы от попадания влаги и мясного сока;
  • Доступно исполнение мешалки для работы в автоматическом режиме по предварительно составленным программам;
  • Открытие шибера (заслонки) выгрузки осуществляется вручную либо при помощи привода (опция);
  • Все узлы выполнены со значительным запасом прочности и надежности, что обеспечивает  долговечность и бесперебойность работы;

 

 

Конструктивные особенности 

  • Конструкцией предусмотрен специальный разрыв в виде тоннеля между стенкой дежи и узлом привода шнеков. Данное решение позволяет производить оперативный контроль за состоянием уплотнений, а так же полностью исключает попадание мясного сока в узел привода шнеков
  • Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали AISI 304, что соответствует гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к пищевым производствам.
  • Степень защиты электрооборудования IP 65.
  • Эргономичная панель управления с возможностью программирования времени перемешивания, времени остановки и выгрузки.
  • Высота загрузочного бункера позволяет производить загрузку как при помощи грузоподъемных устройств, так и вручную.
  • Фаршемешалка предназначена для работы с технологическими емкостями 200 л.

 

Технические характеристики

Параметр Единица измерения Параметр
Геометрический объем дежи л 500
Загрузка сырьем, кг 370
Частота вращения рабочих валов мин-1 0-50
Производительность вакуумного насоса м3/час 25
Параметры электросети   3Ф/380В/50Гц
Степень вакуума MПa -0.09
Общая мощность кВт 8
Габаритные размеры (длина, ширина, высота) мм 1680x1200x1580
Масса нетто кг 780

 

Комплектация «База»

  • Одна скорость шнеков реверсивная не регулируемая;
  • Кнопочная панель управления;
  • Ручной привод вакуумной крышки для модели 200 л.

Комплектация «Улучшенная»

  • Регулируемая скорость шнеков, привод ПЧ;
  • Программируемый пульт управления;
  • Крайние лопатки двухстороннего действия;
  • Откидная подножка;
  • Датчик наличия тележки в зоне выгрузки;
  • Пневматический привод шиберов выгрузки;
  • «Топовые» комплектующие.

 

Дополнительные опции

  • Панель управления с большим сенсорным или пленочным дисплеем, расширенные возможности управления и контроля;
  • Варочное исполнение;
  • Рубашка охлаждения;
  • Пневматический привод шиберов выгрузки (для комплектации «База»)
  • Индикация температуры;
  • Дозатор воды;
  • Подъемник-загружатель;
  • Взвешивание продукта.

Похожие товары

Вакуумная фаршемешалки RMV-200

Подробнее

Вакуумная фаршемешалка RMV-330

Подробнее
закрыть
Каталог
Новое оборудование для мясопереработки
Блокорезки
Волчки
Куттеры вакуумные
Массажеры
Подъемники
Сепараторы
Термокамеры
Фаршемешалки
Шприцы
Оборудование для молочной промышленности
Оборудование после ремонта
Волчки
Куттеры
Машины для нарезки
Термокамеры
Шприцы
Оборудование сторонних производителей
Заточные станки
Куттеры
Льдогенераторы
Сепараторы
Оборудование для упаковки продуктов
Термотанк
Термоформовочные линии
Технологический инвентарь
Напольный транспорт
Рамы колбасные
Стеллажи
Столы
Запчасти и комплектующие
Запчасти
Режущий инструмент
Сервис и ремонт
Ремонт оборудования
Компонент Плюс
Оборудование
  • Для молочной промышленности
  • Для мясопереработки
  • Оборудование после ремонта
  • Сторонних производителей
  • Оборудование для упаковки продуктов
О компании
  • О предприятии
  • Услуги
  • Фото и видео
Контакты
  • г. Воронеж, ул. Ильюшина, 12 «Б»
  • +7 (473) 272-77-55
  • +7 (473) 2-333-542
  • sale@komponent.pro

ООО ПКФ «Компонент Плюс»©2001-2025 мясоперерабатывающее оборудование

Создание сайтов - ESDirect
  • Меню
  • Продукция
  • Новое оборудование для мясопереработки
    • Блокорезки
    • Волчки
    • Куттеры вакуумные
    • Массажеры
    • Подъемники
    • Сепараторы
    • Термокамеры
    • Фаршемешалки
    • Шприцы
  • Оборудование для молочной промышленности
  • Оборудование после ремонта
    • Волчки
    • Куттеры
    • Машины для нарезки
    • Термокамеры
    • Шприцы
  • Оборудование сторонних производителей
    • Заточные станки
    • Куттеры
    • Льдогенераторы
    • Сепараторы
  • Оборудование для упаковки продуктов
    • Термотанк
    • Термоформовочные линии
  • Технологический инвентарь
    • Напольный транспорт
    • Рамы колбасные
    • Стеллажи
    • Столы
  • Запчасти и комплектующие
    • Запчасти
    • Режущий инструмент
  • Сервис и ремонт
    • Ремонт оборудования
  • Главная
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты