Волчок К7-ФВП-160

Назначение

Волчок марки К7-ФВП-160 предназначен для измельчения бескостного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры 4-8 ºС или специальным воздействием низких температур при определенных режимах до 1 ºС в толще.

Общее описание

• Основными преимуществами данной машины являются компактные размеры, небольшая высота загрузки, высокая надежность.
• Волчок используется на предприятиях мясной промышленности. Его широкое распространение связано со следующими достоинствами:

— высокая производительность;

— компактные размеры;

— небольшая высота загрузки;

— простота конструкции основных механизмов;

— легкость сборки и разборки для санитарной обработки;

— удобство эксплуатации;

— надежность работы.

• Все корпусные изделия, в т.ч. станина и облицовочные панели изготавлены из нержавеющей стали.

Технические характеристики