Пищевое оборудование: производство, запчасти, ремонт.
frpg-bnr-1-50

Производство оборудованияДля переработки мяса и молока

frpg-bnr-2-50

Европейскогое оборудованиеПосле капитального ремонта

frpg-bnr-3-50

Ремонт и обслуживаниеПищевого оборудования

frpg-bnr-4-50

Продажа запасных частейДля пищевого оборудования

+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Меню
Компонент Плюс
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты
+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Главная Новое оборудование для мясопереработки Термокамеры Термокамера RS-1.300
Термоусадочная емкость (термотанк) модели PS-60
Назад к товарам
Волчок RG-160-0.25

Термокамера RS-1.300

Увеличить

Предназначена для варки, обжарки, сушки, копчения всех видов мясных и рыбных изделий. Имеет циркуляционную систему, которая обеспечивает равномерное распределение температуры и дыма по всему объему.

Артикул: 7ee9829a0efa Категория: Термокамеры
Поделиться:
  • Описание
Описание

 

Назначение

Универсальная коптильная  камера RS-1.300 на одну евро-раму предназначена для варки, обжарки, сушки, копчения всех видов мясных и рыбных изделий. Дополнительно может быть укомплектована системой холодного копчения и рядом других функций.

 

Общее описание

  • Массивная конструкция из нержавеющей стали;
  • Оборудование имеет циркуляционную систему, которая обеспечивает равномерное распределение температуры и дыма по всему объему;
  • Плавная регулировка скорости крыльчаток;
  • Корпус камеры выполнен из отдельных панелей;
  • В передней стене установлены двери с уплотнением;
  • Корпус имеет отличную термическую изоляцию;
  • Плавное регулирование количества и плотности дыма;
  • Микропроцессорное управление – до 99 программ;
  • Возможны различные виды нагрева: электрическое, газовое, паровое, комбинированное электропаровое.

 

Дымогенератор

  • Дымогенератор рассчитан на использование коптильной щепы с фракцией 8-12 мм;
  • Объемный бункер для щепы с автоматической подачей;
  • Оборудован системой аварийного тушения;
  • Работой дымогенератора управляет микропроцессор.

 

Управление коптильной камерой

Камера оборудована микропроцессорным пультом управления, что дает возможность программирования всех параметров работы камеры на каждом шаге технологического процесса.

Микропроцессор по заданному алгоритму управляет временем, влажностью, температурой, скоростью воздушных потоков, заслонками, зажиганием и работой дымогенератора и т. д. Имеется возможность регистрации процесса.

 

Технические характеристики

Параметр Ед. изм. Значение
Время разогрева камеры до температуры 90 С мин 10-12
Разовая загрузка продукта в камеру кг до 300
Количество одновременно вмещающихся рам шт. 1
Габариты одной стандартной рамы мм 1000х1000х1980
Сечение подводящей трубы на воду дюйм ½
Системное давление воды кгс/см2 2
Установленная мощность (кВт) кВт 35
Частота переменного тока Гц 50
Напряжение В 380

 

Дополнительные опции

  • Насосная система автоматической мойки с емкостью;
  • Функция душирования;
  • Функция холодного копчения;
  • Сборно-разборное исполнение камеры из отдельных панелей и узлов;
  • Дополнительный вытяжной вентилятор;
  • Система управления на базе контроллера с сенсорной панелью.

 

 

Похожие товары

Термокамера RS-2.300

Подробнее

Универсальные термодымовые камеры RS-6.300-s

Подробнее

Универсальные термодымовые камеры RS-8.300-s

Подробнее

Термокамера RS-1.100

Подробнее

Климатические установки модели RKS 16.300

Подробнее

Термокамера RS-2.100

Подробнее

Климатические установки модели RKS 12.300

Подробнее
закрыть
Каталог
Новое оборудование для мясопереработки
Блокорезки
Волчки
Куттеры вакуумные
Массажеры
Подъемники
Сепараторы
Термокамеры
Фаршемешалки
Шприцы
Оборудование для молочной промышленности
Оборудование после ремонта
Волчки
Куттеры
Машины для нарезки
Термокамеры
Шприцы
Оборудование сторонних производителей
Заточные станки
Куттеры
Льдогенераторы
Сепараторы
Оборудование для упаковки продуктов
Термотанк
Термоформовочные линии
Технологический инвентарь
Напольный транспорт
Рамы колбасные
Стеллажи
Столы
Запчасти и комплектующие
Запчасти
Режущий инструмент
Сервис и ремонт
Ремонт оборудования
Компонент Плюс
Оборудование
  • Для молочной промышленности
  • Для мясопереработки
  • Оборудование после ремонта
  • Сторонних производителей
  • Оборудование для упаковки продуктов
О компании
  • О предприятии
  • Услуги
  • Фото и видео
Контакты
  • г. Воронеж, ул. Ильюшина, 12 «Б»
  • +7 (473) 272-77-55
  • +7 (473) 2-333-542
  • sale@komponent.pro

ООО ПКФ «Компонент Плюс»©2001-2023 мясоперерабатывающее оборудование

Создание сайтов - ESDirect
  • Меню
  • Продукция
  • Новое оборудование для мясопереработки
    • Блокорезки
    • Волчки
    • Куттеры вакуумные
    • Массажеры
    • Подъемники
    • Сепараторы
    • Термокамеры
    • Фаршемешалки
    • Шприцы
  • Оборудование для молочной промышленности
  • Оборудование после ремонта
    • Волчки
    • Куттеры
    • Машины для нарезки
    • Термокамеры
    • Шприцы
  • Оборудование сторонних производителей
    • Заточные станки
    • Куттеры
    • Льдогенераторы
    • Сепараторы
  • Оборудование для упаковки продуктов
    • Термотанк
    • Термоформовочные линии
  • Технологический инвентарь
    • Напольный транспорт
    • Рамы колбасные
    • Стеллажи
    • Столы
  • Запчасти и комплектующие
    • Запчасти
    • Режущий инструмент
  • Сервис и ремонт
    • Ремонт оборудования
  • Главная
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты