Испытания проводились на свиных калтыках при t -2, -4 градус Цельсия.
Волчок предназначен для измельчения охлажденного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика. Используется на предприятиях мясной промышленности. Собственное производство нового оборудования для мясопереработки. Подробное описание волчка RG-114 можно посмотреть по ссылке: Волчок RG-114.