Открытая фаршемешалка RM-80

Назначение

Фаршемешалка RM-80 предназначена для тщательного перемешивания сырья до однородного состояния при изготовлении мясных, рыбных, молочных фруктовых, овощных и других видов пищевых продуктов. Применяется на малых предприятиях пищевой промышленности, а также в на предприятиях общественного питания. Опционально может применяться в качестве тестомеса для крутого теста.  

Особенности конструкции

• На модели RM-80 устанавливается один месильный вал с лопатками, расположенными по касательным к спирали. 
• Вращение вала возможно в разных направлениях. 
• Легкосъемный месильный вал для легкой мойки или замены на шнеки другой формы. 
• Привод шнека осуществляется при помощи мотор-редуктора. 
• Опрокидывание бункера для выгрузки осуществляется вручную. 
• Изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали. 
• Опционально мешалка может быть изготовлена в специальном исполнении с возможностью приготовления крутого теста. В этом случае производиться увеличение мощности привода, увеличение толщины бункера и комплектация шнеком специальной формы. 

Технические характеристики