Назначение
Рамы предназначены для вывешивания, перемещения и дальнейшей обработки в термокамерах колбасных и мясных изделий, а также изделий из птицы и рыбной продукции.
Общее описание
- Подготовленная для термообработки продукция равномерно размещаются на специальных съемных перекладинах, которые вставляются в пазы на горизонтальных направляющих рам. Заполненные рамы закатываются в термокамеры, где производится термообработка: копчение, варка, обжарка и т. д.
- Благодаря Z – образному исполнению, рамы могут закатываться одна в другую, что позволяет значительно экономить рабочее пространство производственных помещений.
- Изготавливаются из нержавеющей стали AISI 304 (аналог 08Х18Н10) либо из AISI 430.
- Количество ярусов для перекладин может варьироваться в пределах от 4 до 8.
- Стандартные габариты рам – 1000х1000х1980 мм.
Под заказ возможно изготовление рам других типоразмеров по эскизам или чертежам Заказчика.
