Пищевое оборудование: производство, запчасти, ремонт.
frpg-bnr-1-50

Производство оборудованияДля переработки мяса и молока

frpg-bnr-2-50

Европейскогое оборудованиеПосле капитального ремонта

frpg-bnr-3-50

Ремонт и обслуживаниеПищевого оборудования

frpg-bnr-4-50

Продажа запасных частейДля пищевого оборудования

+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Меню
Компонент Плюс
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты
+7(473) 272-77-55 +7(473) 233-35-42 sale@komponent.pro
Главная Оборудование после ремонта Термокамеры Коптильная камера REICH AIRMASTER
Вакуумный массажер RT-350
Назад к товарам
Шпигорезная машина 221 ФШ-010

Коптильная камера REICH AIRMASTER

Увеличить

Универсальные термокамеры AIRMASTER фирмы REICH (Германия) предназначены для проведения различной термообработки.

Артикул: c4b5a6a7e271 Категория: Термокамеры
Поделиться:
  • Описание
Описание

Назначение

Универсальные термокамеры AIRMASTER фирмы REICH (Германия) предназначены для проведения различной термообработки (сушки, обжарки, варки, копчения) всех видов мясных продуктов.

Термокамеры AIRMASTER отличаются надежностью в работе, скоростью проведения процесса, равномерностью обработки продукции и обеспечивают получение продукции высочайшего качества.

 

Общее описание

  • Термическая обработка изделий обеспечивается постоянно циркулирующей смесью пара, дыма и воздуха в различных сочетаниях с заданной температурой и влажностью. Циркуляцию смеси обеспечивают радиальные вентиляторы, которые расположены на потолке коптильной камеры.
  • В серийном исполнении термокамеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали CNS согласно стандарту DIN 1.4301, оборудованы дымогенератором с системой противопожарного контроля, автоматической мойкой, пневматической клапанной системой.
  • Процесс обработки в термокамере осуществляется в автоматическом режиме по предварительно заданной программе при помощи микропроцессорной системы управления Unicontrol-2000, которая снабжена жидкокристаллическим дисплеем для отображения информации о ходе технологического процесса.
  • Коптильные камеры комплектуются эффективными дымогенераторами на древесной щепе.

 

Достоинства и преимущества

  • Изготовлена из нержавеющей хромоникелевой стали;
  • Конструкция панелей и дверей обеспечивает совершенную изоляцию;
  • Массивная дверь оснащена надежной запорной системой;
  • Технологическим процессом термообработки управляет микропроцессор;
  • Обслуживание через меню жидкокристаллического сенсорного экрана;
  • Ёмкость запоминающего устройства на 99 программ по 99 шагов;
  • Возможность задания определенного срока начала программы со временем и датой каждого старта программы;
  • Устройство автоматического выключения при наборе заданной температуры внутри продукта;
  • Возможна регулировка термического процесса по способу Дельта-Т;
  • Задание относительной влажности в % или интервальное (тактовое) увлажнение существует для каждого программного шага;
  • Циклическое повторение частей программ и программ в целом;
  • Параметры могут быть изменены в любое время, даже при выполнении программы;
  • Интегрированные часы реального времени встроены в корпус из хромоникелевой стали;
  • Легкоочищающаяся водонепроницаемая панель управления.

 

Технические характеристики

Разовая загрузка продукта в камеру

кг

до 500

Количество одновременно вмещающихся рам

шт.

2

Габариты одной стандартной рамы

мм

1000х1000х1980

Сечение подводящей трубы на воду

дюйм

¾

Системное давление воды

бар

4

Подключение сжатого воздуха

дюйм

3/8

Системное давление воздуха

бар

6

Установленная мощность (кВт)

кВт

56

Частота переменного тока

Гц

50

Напряжение

В

380

Габаритные размеры камеры (без навесного оборудования)

мм

1450х2350х3100

закрыть
Каталог
Новое оборудование для мясопереработки
Блокорезки
Волчки
Куттеры вакуумные
Массажеры
Подъемники
Сепараторы
Термокамеры
Фаршемешалки
Шприцы
Оборудование для молочной промышленности
Оборудование после ремонта
Волчки
Куттеры
Машины для нарезки
Термокамеры
Шприцы
Оборудование сторонних производителей
Заточные станки
Куттеры
Льдогенераторы
Сепараторы
Оборудование для упаковки продуктов
Термотанк
Термоформовочные линии
Технологический инвентарь
Напольный транспорт
Рамы колбасные
Стеллажи
Столы
Запчасти и комплектующие
Запчасти
Режущий инструмент
Сервис и ремонт
Ремонт оборудования
Компонент Плюс
Оборудование
  • Для молочной промышленности
  • Для мясопереработки
  • Оборудование после ремонта
  • Сторонних производителей
  • Оборудование для упаковки продуктов
О компании
  • О предприятии
  • Услуги
  • Фото и видео
Контакты
  • г. Воронеж, ул. Ильюшина, 12 «Б»
  • +7 (473) 272-77-55
  • +7 (473) 2-333-542
  • sale@komponent.pro

ООО ПКФ «Компонент Плюс»©2001-2025 мясоперерабатывающее оборудование

Создание сайтов - ESDirect
  • Меню
  • Продукция
  • Новое оборудование для мясопереработки
    • Блокорезки
    • Волчки
    • Куттеры вакуумные
    • Массажеры
    • Подъемники
    • Сепараторы
    • Термокамеры
    • Фаршемешалки
    • Шприцы
  • Оборудование для молочной промышленности
  • Оборудование после ремонта
    • Волчки
    • Куттеры
    • Машины для нарезки
    • Термокамеры
    • Шприцы
  • Оборудование сторонних производителей
    • Заточные станки
    • Куттеры
    • Льдогенераторы
    • Сепараторы
  • Оборудование для упаковки продуктов
    • Термотанк
    • Термоформовочные линии
  • Технологический инвентарь
    • Напольный транспорт
    • Рамы колбасные
    • Стеллажи
    • Столы
  • Запчасти и комплектующие
    • Запчасти
    • Режущий инструмент
  • Сервис и ремонт
    • Ремонт оборудования
  • Главная
  • О предприятии
  • Продукция
  • Наши услуги
  • Фото и видео
  • Каталоги
  • Контакты