ГлавнаяБрендыJFM → Вакуумный массажер GR-1200

Вакуумный массажер GR-1200

Назначение

Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы. Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;

  

Достоинства

  • Регулировка и постоянное поддержание глубины вакуума в течение всего процесса обработки;
  • Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно  производить процесс обработки сырья различной консистенции;
  • Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.
  • Массажер изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе и обслуживании;

 

Варианты исполнения:

  • GR-1200     Аналоговое управление, кнопочный пульт, двухскоростной привод вращения барабана;
  • GR-1200-I   Аналоговое управление, кнопочный пульт, скорость вращение барабана регулируется частотным преобразователем;
  • GR-1200-II  Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, возможность сохранения до 99 программ, скорость вращение барабана регулируется частотным преобразователем;

 

Технические характеристики

Параметр

Единица

измерения

Значение

Объем барабана

л

1200

Загрузка сырьем

кг

500-700

Частота вращения барабана

GR-1200

об/мин

7/11

GR-1200-I, GR-1200-II

об/мин

4 ~ 11

Мощность

GR-1200

кВт

6,6

GR-1200-I, GR-1200-II

кВт

3,5

Степень вакуума

MПa

-0.08 ~ -0,085

Габаритные размеры

мм

1930*1230*1900

Масса

кг

800

Бренд:

Аналогичное оборудование

Вакуумный массажер GR-4600

Подробнее

Вакуумный массажер GR-3500

Подробнее

Вакуумный массажер GR-2800

Подробнее

Вакуумный массажер GR-2300

Подробнее